Smaka först.
Beställ sen.
K18 : VIN är en pop-up på Kungsgatan 18 där du smakar viner ur beställningssortimentet - Sveriges största vinsortiment, som inte finns i någon butikshylla - och beställer dem i mobilen innan du går hem.
Vinpass 200 kr · sommelier på plats
co:lab, Kungsgatan 18 · 2–12 september
En vinbutik utan hyllor,
mitt i city
Sveriges största vinsortiment finns inte i någon butik. Det heter beställningssortimentet, det är Systembolagets, och vem som helst kan beställa ur det. Problemet är att beställa blint.
Under elva dagar ställer vi fram ett urval på Kungsgatan 18. Du köper ett vinpass, går runt bland vinerna i din egen takt och pratar med en sommelier när du vill veta mer. Gillar du något beställer du det direkt i mobilen. Nya viner varje månad.
SÅ FUNKAR DET
Tre steg
01.
KÖP ETT VINPASS
Ett vinpass är tre viner ur beställningssortimentet, 150 kr. Boka i förväg eller köp på plats i mån av utrymme. Extra vinpass köps på plats.
02.
GÅ RUNT OCH SMAKA
Du rör dig fritt i lokalen och smakar i din egen takt. Sommelierna står vid vinerna och berättar om område, producent och årgång när du vill veta mer. Inga förkunskaper krävs.
03.
BESTÄLL I MOBILEN
Alla viner går att beställa via Systembolaget. Hittar du något du gillar lägger du beställningen på plats och hämtar i din vanliga butik.
Priser
Vinpass · tre viner
200 kr
Extra vinpass
Entré
Finns på plats
Fri
Vinpass 150 kr – tre viner och en sommelier
co:lab, Kungsgatan 18 · 2–12 september · 20 årsgräns
Vad är beställningssortimentet?
Butikshyllan är kiosken.
Beställningssortimentet är saluhallen
Butiken visar ett urval, valt efter volym, pris och leveranssäkerhet. Beställningssortimentet har inte den begränsningen – där ligger importörernas hela utbud, till samma pris, hämtat i din vanliga butik.
BUTIKSHYLLAN
Kiosken
Ett vin tar sig till hyllan genom att vara leveranssäkert i stor volym till rätt pris. Inget fel med det – men det förklarar varför så mycket smakar likadant.
Begränsad hyllplats
Volym och leveranssäkerhet avgör
Stora producenter
Samma namn år efter år
BESTÄLLLNINGSSORTIMENTET
SALUHALLEN
Här ligger importörernas hela utbud, ofiltrerat av hyllekonomi. Mindre producenter, smalare områden, årgångar som aldrig skulle få plats i en butik.
Ingen hyllbegränsning
Importörernas fulla katalog
Små producenter och smala områden
Samma pris – hämtas i din butik
FYRA SAKER DU GÖR HÄR
Bra att veta
-
Nej. Våra sommelierer finns där för att du inte ska behöva det. Upplägget förutsätter att du inte kan något sedan innan.
-
Ett vinpass är tre viner ur beställningssortimentet, genomgång med sommelier och artikelnumren så att du kan beställa själv. 150 kr. Extra vinpass köps på plats.
-
Ett vinpass är tre viner. Vill du prova ett annat tema finns fler vinpass att köpa på plats. Våra sommelierer hjälper dig välja, och vi serverar inte till den som är märkbart påverkad.
-
Vi släpper in 70 personer i taget per timme. Boka i förväg om du vill vara säker – det går också att köpa på plats i mån av utrymme.
-
Nej. Detaljhandel med vin sker via Systembolaget. Du beställer direkt i mobilen på plats och hämtar i din vanliga butik.
-
Ja, det gör många. Passen fungerar lika bra ensam som i sällskap.
-
20 år. Ta med legitimation. Vi serverar inte till den som är märkbart påverkad.m description
Smaka först.
Beställ sen.
Vinpass 200 kr – tre viner ur beställningssortimentet, sommelier på plats, beställning i mobilen.

